Grøt og nudler
Under grøt finner du grøtblandinger, grøtkopper og mos, og noen bøker. Under nudler ligger nudler av fullkorn og nudler med grønnsaker. Følg koketiden på pakken, og se etter merkingen glutenfri hvis du må unngå gluten.
Flere matvarer
- Pulver, bær og frø: Rawpowder.
- Nøtter, tørket frukt, mel og krydder: Powerfruits.
- Granola, müsli, knekkebrød og snacks: Clean Eating.
- Nøtter, alternativt mel, kokosolje og puffet korn: Biofood.
- Linser og linsepasta: linser.
Økologisk
Mange av matvarene er økologiske og har EU-logoen. Ordet økologisk er beskyttet, og produktene må inneholde minst 95 prosent økologiske ingredienser. Ord som naturlig og clean er ikke det samme som økologisk.
Oppbevaring av tørrvarer
Tørrvarer som gryn, mel, nudler og linser holder seg lenge i tette bokser på et tørt og kjølig sted. Merk boksene med innhold og dato. Nøtter og nøttemel holder seg best i kjøleskap eller fryser, fordi fettet kan harskne. Hold glutenfrie varer adskilt fra andre hvis noen i husstanden har cøliaki.
Se også guidene om økologisk merking og glutenfritt mel for mer om hvordan du velger og bruker råvarene.